Aujourd’hui je vous parle du parcours d’un grand personnage du vin du Latium, Sergio Mottura.
Parce que son histoire est à mon avis une belle synthèse de l’histoire du vin dans la région.
Bon à part qu’il fait des vins sublimes, et que le domaine est un petit bijou de la campagne du nord du Latium.
http://www.sergiomottura.com/en/
https://www.tannico.fr/civitella-d-agliano-grechetto-latour-a-civitella-2020-sergio-mottura.html
https://www.tannico.be/catalogsearch/result/?q=sergio+mottura
https://www.valmonti.net/?lang=fr
Et l’interview:
L’affaire du méthanol en Italie:
https://www.lemonde.fr/archives/article/1986/04/05/l-affaire-du-vin-qui-tue-a-pris-l-ampleur-d-un-drame-national_2917757_1819218.html
