Les origines du fameux guide italien des vins et des restaurants le Gambero Rosso et du système de notation ultra simple et devenu emblématique, les fameux “Tre bicchieri”, les trois verres.
Le guide est une référence en Italie, une institution, qui commence à Rome en 1986 … dans un grenier.
Tout commence avec une machine à écrire, un téléphone, de ceux avec le cadran rond et l’écouteur supplémentaire, une pile de livres en guise de bureau. Et l’immense envie de partager une passion pour la gastronomie et le vin…
Le site du Gambero Rosso:
Gambero Rosso: news, ricette, corsi di cucina, guide enogastronomiche
Le site de Daniele Cernilli:
https://www.doctorwine.it
Extrait de Pinocchio en italien, raconté par l’excellent Edoardo Camponeschi:
Pinocchio di Carlo Collodi
Voce Narrante di E. Camponeschi
Copertina di Vladyslava Vasylenko
https://instagram.com/asperography/
Extrait de Pinocchio en français:
Pinocchio De : Carlo Collodi
Traduit par : Cocotte
Lu par : Pomme
Livre audio français complet
